El café de Guerrero continúa ganando reconocimiento a nivel nacional, tras destacar en la Convención Nacional de Café en Puebla. En el certamen “Sabor a México 2025”, la cafeticultora Martha Elena Flores Mata, de la comunidad de Nueva Delhi en Atoyac de Álvarez, obtuvo el segundo lugar gracias a una muestra que cautivó por su perfil sensorial único, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural (SAGADEGRO).
Con una mezcla de variedades Colombia y Costa Rica, cultivadas en la región de la Costa Grande, el café premiado fue calificado con 89.00 puntos por sus notas a moras, vino, rosa y miel. Este reconocimiento refuerza el potencial de la cafeticultura guerrerense y la dedicación de sus productores a mantener altos estándares de calidad.
La SAGADEGRO destacó que este logro fue posible gracias a las políticas impulsadas por la gobernadora Evelyn Salgado Pineda, orientadas a fortalecer el sector cafetalero con enfoque agroecológico. La participación en eventos nacionales representa una oportunidad para posicionar al café guerrerense en nuevos mercados y seguir impulsando el desarrollo rural del estado.
Este mismo café ya había sido galardonado anteriormente en el certamen “Calidad del Café Guerrero 2025”, lo que demuestra la consistencia y excelencia del producto. SAGADEGRO reiteró su compromiso de seguir respaldando a las y los cafeticultores del estado para consolidar su presencia a nivel nacional e internacional.