Sáb. May 31st, 2025
Fotografía por Aldo Sánchez/Archivo

La tercera edición del Food & Wine Ciudad Juárez transformó la Hacienda el Solar de la Paloma en un punto de encuentro para amantes del vino, la gastronomía y las experiencias sensoriales. Durante ocho horas, cientos de asistentes disfrutaron de una cuidada selección de vinos mexicanos y platillos preparados por los mejores chefs locales, en un ambiente familiar y festivo que generó una derrama económica superior a los 4 millones de pesos.

Con la participación de más de 40 casas vinícolas —como Vinos Plata, Barón Balché, Mariatinto y Tres Ríos— y 10 destacados restaurantes locales, el evento reafirmó su importancia en la escena gastronómica del norte del país. La música en vivo y los espacios de convivencia añadieron calidez al festival, impulsando el turismo gastronómico y fortaleciendo el perfil de Ciudad Juárez como un destino en evolución.

La organización ya trabaja en la cuarta edición del festival para 2026, con la misión de seguir promoviendo el consumo responsable, el talento local y el reconocimiento nacional de la identidad culinaria juarense.

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