Fotografia: Redaccion RI.
En un significativo avance hacia la seguridad agroalimentaria, la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA Jalisco) ha establecido y reconocido zonas de producción de aguacate libres de plagas en varios municipios del estado.
Esta iniciativa no solo refuerza la prevención de enfermedades que pueden afectar la producción agrícola, sino que también abre nuevas oportunidades comerciales para los productores de aguacate, permitiéndoles acceder a mejores mercados.
Con recorridos de detección de plagas y ramas, ASICA Jalisco ha llevado a cabo un exhaustivo trabajo de campo. Los productores agrícolas están recibiendo capacitación sobre los requisitos fitosanitarios necesarios para la comercialización de sus productos tanto en el mercado nacional como en el internacional.
Un parteaguas en esta labor fue la reciente publicación en el Diario Oficial de la Federación (DOF), en la que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) corroboró la ausencia de plagas devastadoras, como el barrenador grande del hueso (Heilipus lauri) y otros insectos dañinos, en 18 municipios jaliscienses. Esta validación es un gran paso hacia el fortalecimiento de la producción aguacatera en la región, reconocida como una de las principales a nivel mundial.
No obstante, ASICA enfatiza la importancia de mantener vigilancia continua; los productores deben seguir implementando medidas fitosanitarias para garantizar que, tras dos años de esta declaración, se pueda revalidar la certificación como Zona Libre de Plagas.
Desde 2022, varias localidades ya habían conseguido este estatus, incluyendo a Chiquilistlán y Tepatitlán de Morelos. En 2023, se sumaron otros municipios como Arandas y Mazamitla, además de localidades en los estados vecinos de Nayarit y Estado de México, creando una red interestatal de áreas agrícolas libres de plagas.
Este avance no solo beneficia a la salud del cultivo, sino que también impulsa la exportación. Desde julio de 2022, Estados Unidos ha abierto sus puertas al aguacate jalisciense. En lo que va del año, se han exportado cerca de 55 mil toneladas a ese mercado, contribuyendo a que Jalisco produzca más de 323 mil toneladas en 2023.
